Институт этнологии и антропологии РАН
Тюхтенева Светлана Петровна |
Тубалары. Окружающее общество и экономика региона
Основной бюджетообразующей отраслью экономики трех муниципальных образований, на территории которых живут тубалары, остается лесозаготовительная и деревообрабатывающая промышленность. Количество предприятий и организаций по видам экономической деятельности в сфере промышленности, действующих в Чойском районе, составляет 19 единиц. Здесь зарегистрировано 170 субъектов малого и среднего предпринимательства, из них юридических лиц — 29, в том числе малые предприятия составили 4 единицы, микропредприятия — 25 единиц, численность занятых — 351 человек. В Майминском районе субъектов малого и среднего предпринимательства в районе 1335 единиц, средних, малых и микропредприятий 432 единицы, индивидуальных предпринимателей 903. В Турачакском районе зарегистрировано 375 предприятий, из которых малые предприятия составили 8 ед., а микропредприятия – 110 ед. Как и в большинстве сел республики, численно превалирующая часть занятых в этих трех районах традиционного проживания тубаларов работает в бюджетной сфере.
Структура малого и среднего бизнеса таковы: лесное и сельское хозяйство, рыболовство и рыбоводство, торговля, обрабатывающая сфера и услуги населению, транспортная отрасль и строительство. Как во всех других муниципалитетах республики, значительная часть занятых граждан трудится в административной и управленческой сфере.
Основой экономики населения Майминского и Чойского районов является молочное скотоводство, огородничество и садоводство, пчеловодство. Здесь добывается большое количество лекарственных растений. Большой вклад в экономику районов вносит деревообрабатывающая промышленность и лесозаготовки.
Именно лесная промышленность, заготовка и переработка леса развивались здесь в советский период. Чойский и Турочакский районы богаты хвойными лесами, и, соответственно, здесь действует достаточно много мелких предприятий по первичной переработке леса-кругляка. Горно-таёжный ландшафт способствует добыче пушнины, мхов, дёгтя, грибов, ягод, лекарственно-технического сырья и эфирных масел. Найдены месторождения глины, а также производится добыча золота и меди промышленными способами.
Приоритетными направлениями сельского хозяйства являются:
животноводство и пчеловодство, а также зарождающееся рыбоводство. В общем объёме производимых изделий и товаров продукция животноводства занимает более 80%. Основными производителями продукции сельского хозяйства являются личные подсобные хозяйства населения. Благодаря государственной поддержке производителей сельскохозяйственных товаров у населения появился интерес к занятию животноводством. Во всех трех районах работают молокозаводы и молочные цеха, которые производят молоко, сметану, кефир, масло животное и творог. Эта продукция идет на реализацию как в розничную сеть районов, так и близлежащей столицы республики.
Традиционные отрасли экономики тубаларов — это рыболовство, собирательство и скотоводство — продолжают быть актуальными и в новом тысячелетии.
Рыболовство. Рыбу обычно ловили удочкой кармак , сетью чейем , неводом ньаан чейен , используя вершу сӱген , иногда и колотушку токпок для глушения рыбы, а также силки — ургащ . У каждого местного жителя есть свое место, где только он может ставить сеть, закидывать невод. Рыбу ловят и дети, и взрослые. Пойманную рыбу солят, варят уху, сушат на солнце, а также делают из нее рыбные котлеты. Много рыбы добывается в Турачакском районе: на Телецком озере и в близлежащих реках водятся таймень, ленок, окунь, налим, телецкий сиг, килька, мелкая рыба, сибирский голец, подкаменщик, елец, хариус, гольяны, щука, ленок, плотва, пескарь, сибирский осетр. Охотно употребляют в пищу и рыбью икру. Современные тубалары продолжают использовать удочки и сети.
Собирательство. Черневая тайга богата различными ягодами: в пищу употреблялась красная и черная смородина, ежевика, костяника, крыжовник, жимолость, черника, рябина, брусника, клюква, черемуха. Из других растений в пищу шли черемша калба / калма , ревень, лук-слизун, папоротник-орляк, сарана. В конце апреля-начале мая значительная часть населения г. Горно-Алтайска, Чойского, Турачакского и Майминского районов уходит к подножьям гор собирать черемшу. Это один из важных сезонных доходов многих семей. Черемшу заготавливают на зиму, продают проезжающим, возят в города Горно-Алтайск и Бийск на продажу или сдают перекупщикам. На зиму заготавливают из растений лишь лук, сарану и кандык, их перетирают и сушат; зимой ими заправляют супы. Кроме сбора ягод, калбы, лекарственных растений один из основных доходов тубаларов, как и многих жителей республики — добыча и заготовка кедрового ореха. Его продажа приносит главный доход многим семьям. Осенью тубалары целыми семьями уходили в тайгу, где находились кедрачи, с целью заготовки ореха. Кедр били колотушкой до тех пор, пока шишки не начинали падать с дерева. Их собирали и при помощи специальных приспособлений перетирали, очищали от шелухи; чистый орех, предназначенный для хранения, складывали в холщовые мешки. Практиковали также весенний сбор шишек, называемый тӱшкӱн . Под кедром, где даже в дождь сухо, шишки, покрытые зимой снегом, хорошо сохраняются, к тому же не надо прилагать больших усилий для их добывания. Сбор ягод и заготовка кедрового ореха продолжают оставаться одним из основных видов хозяйственной деятельности современных тубаларов. Эти виды заготовок были одними из главных и во время колхозов и совхозов, леспромхозов. Часть орехов оставляют семье, большую часть сдают закупщику. Таким образом, базой традиционной хозяйственной деятельности тубаларов, в зависимости от сезона и урожая, остаются охота, рыболовство и собирательство.
Скотоводство. Природные условия не позволяют тубаларам разводить скот нескольких видов, как в других районах региона. Из-за сырого климата черневой тайги копыта мелкого скота загнивают, а сухих пастбищ нет, что делает содержание овец невозможным. Поэтому многие семьи тубаларов содержат одну-две дойные коровы, чтобы обеспечивать себя молоком и молочными продуктами. В целом население северных районов республики вынуждено заготавливать много сена, а порой покупать его в соседних селах степного Алтая, поскольку при стойловом содержании скота требуется кормление в загонах с октября по конец апреля. Большое количество голов крупного рогатого скота и лошадей содержат несколько семей тубаларов, организовавших крестьянские хозяйства. Роль лошадей в хозяйствах в последние годы возрастает, в том числе благодаря туризму.
В летнее время тубалары располагаются вместе с табуном возле Телецкого озера, где можно сдавать туристам в аренду лошадей.